Vào mùa hè nóng bức, bất cứ ai trong chúng ta cũng đều cần có những món đồ uống thanh mát để giải nhiệt cho cơ thể. Chính vì lý do này nên mỗi nước trên thế giới đều có cho mình những loại đồ uống mùa hè vô cùng thơm ngon và đặc biệt. Những món thức uống thơm ngon và nổi tiếng trên khắp thế giới này luôn là “liều thuốc” cực kì hiệu quả trong việc giải nóng mùa hè. Nếu bạn là một người yêu thích những loại đồ uống mùa hè cực thơm ngon thì bài viết sau đây sẽ dành cho bạn đấy! Hãy cùng khám phá một số loại thức uống mùa hè “xịn “ nhất đến từ nhiều quốc gia khác nhau ngay sau đây nhé!
Mục Lục
Sikhye (식혜) – Đồ uống thơm ngon ở Hàn Quốc
Sikhye (식혜) hay còn được biết đến với cái tên trà gạo Hàn Quốc. Đây là cái tên quá đỗi quen thuộc với cộng đồng fan KPop. Lý do là có khá nhiều diễn viên và thần tượng xứ củ sâm mê mệt loại nước uống mùa hè này.
Thời xa xưa, sikhye chỉ được dùng để dâng tặng giới thượng lưu hay hoàng tộc. Ngày nay, bạn có thể thưởng thức sikhye ở các nhà hàng Hàn Quốc truyền thống nào. Nếu không, bạn cũng có thể mua sikhye dạng đóng chai ở cửa hàng tiện lợi. Sikhye thơm ngon nhất là khi uống lạnh. Loại đồ uống này có tác dụng thanh nhiệt, giải khát cực tốt. Bên cạnh đó, nó còn giúp bổ sung thêm điện giải cho cơ thể.
Nam Ma Muang – Đồ uống mùa hè của Thái Lan
Nam Ma Muang là sinh tố làm từ si-rô đường, xoài tươi. Bên cạnh đó, người ta còn cho thêm một chút nước chanh vào cùng. Xoài chín “chuẩn” Thái Lan thì mọng nước và ngọt ngào nổi tiếng. Xoài chín khi được làm thành sinh tố mát lạnh thì càng dễ gây-thương-nhớ.
Hương vị có phần hơi gắt của món đồ uống mùa hè này hoá ra lại rất ăn ý với đất nước Thái Lan bốn mùa nắng nóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử Nam Ta Klai (nước ép chanh sả), Oliang (café đen kiểu Thái) hay Jab liang (nước uống thanh nhiệt từ 10 loại thảo mộc).
Mugicha – Món đồ uống mùa hè ở Nhật Bản
Trà lúa mạch Mugicha là món uống mùa hè vô cùng nổi tiếng. Mugicha được mệnh danh là món thức uống “vạn người mê” ở Nhật Bản. Mugicha chứa nhiều hoạt chất chống oxy hoá, khoáng chất và vitamin cần thiết. Nhờ đó, nó có tác dụng giúp lọc gan, thải độc hiệu quả.
Mugicha sở hữu hương thơm đặc trưng cùng vị thanh nhẹ. Loại đồ uống này khá dễ uống đối với người cao tuổi, người lớn và trẻ nhỏ. Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh thì hãy cho ngay Mugicha vào thực đơn mùa hè nhé.
Trà sữa trân châu nổi tiếng ở Đài Loan
Nói trà sữa trân châu là món uống dành riêng cho mùa hè thì không hẳn chính xác. Bởi vì người Đài Loan “nghiện trà sữa” hầu hết mọi ngày trong năm. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng giá trị của ly trà sữa trân châu dường như tăng lên gấp bội vào những hôm trời nóng nực. Thay vì chọn hương vị truyền thống, bạn có thể thử loại trà sữa đậm sắc màu mùa hè hơn. Chẳng hạn như bạn có thể chọn loại trà sữa chanh dây, xoài, vải,…
Các loại trà lạnh ở Trung Quốc
Tương tự như ở Nhật Bản, người Trung Quốc cũng yêu thích đồ uống giải nhiệt mùa hè có nguồn gốc từ thiên nhiên. Vậy nên trà là lựa chọn không thể thiếu trong trường hợp này. Các loại trà ở Trung Quốc thì nhiều không kể xiết. Nổi bật nhất vào mùa hè vẫn là trà hoa cúc, trà lá sen và liang cha. Món thức uống này còn được gọi là trà lạnh. Trà lạnh Trung Quốc sẽ được làm từ hoa hoè, hoa cúc, bông gạo, hoa sắn dây,… Bên cạnh đó còn có rất nhiều loại thảo mộc khác. Người Trung Quốc cũng thường thanh lọc cơ thể bằng cách nấu nước uống từ đậu xanh, mận chua hay dĩ ý.
Pina Colada – Đồ uống mùa hè ở Puerto Rico
Nhiều người bảo rằng hương vị của Pina Colada cũng quyến rũ như điệu nhảy salsa tại nơi mà nó được sinh ra. Loại cocktail này là sự pha trộn hài hoà giữa vị béo của kem dừa (hoặc nước cốt dừa), nước ép dứa, một ít nước chanh (tuỳ sở thích) và rượu rum hảo hạng. Bạn có thể nhâm nhi một ly Pina Colada đậm đà khi đang tắm nắng bên bờ biển Puerto Rico ấm áp. Đây chính là trải nghiệm cực “chill” chắc chắn bạn sẽ thích.
Lassi đu đủ và bạch đậu khấu thơm ngon ở Ấn Độ
Lassi là sữa chua lên men làm từ sữa dê. Đây chính là loại nguyên liệu “thần thánh” trong các món sinh tố của người Ấn Độ. Bên cạnh lassi xoài chua chua ngọt ngọt, lassi đu đủ cũng rất được lòng giới thực thần. Lassi đu đủ và bạch đậu khấu sở hữu vị ngọt thanh tự nhiên. Món thức uống này chẳng những ngon miệng mà còn hỗ trợ tiêu hoá và giải nhiệt.
Mùa đu đủ ngon ở Ấn Độ bắt đầu từ tháng 8 và kéo dài đến mùa xuân. Vậy nên không phải lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức một cốc lassi đu đủ và bạch đậu khấu chất lượng đâu. Do đó, nếu có cơ hội đến Ấn Độ vào mùa này thì hãy thưởng thức món này ngay nhé!
Món kem kẹp nổi tiếng ở Singapore
Nếu tuổi thơ người Việt Nam gắn liền với món kem kẹp bánh mì rưới sữa đặc thì giới trẻ Singapore rất “bồ kết” kem kẹp trong bánh xốp ngọt ngào. Món kem này có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn. Chẳng hạn như bạn có thể chọn vị dâu tây, mâm xôi, chocolate, xoài,…
Có một quầy bán kem kẹp rất ngon ở Singapore, nằm ở ngay chân cầu Cavenagh bắt qua sông Singapore. Giá chỉ 1SGD/phần (khoảng 17.000đ). Vừa ngồi ăn kem trong bóng râm, vừa ngắm đoàn thuyền lướt qua trên mặt sông yên ả thì còn gì thi vị bằng?!
Raki – Đồ uống mùa hè phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ
“Raki” trong tiếng địa phương có nghĩa là “sữa sư tử”. Tuy nhiên đây không phải là sữa sư tử thật. Thay vào đó, nó là một loại rượu đặc biệt làm từ quả nho hoặc quả sung. Sau khi pha loãng trong nước, rượu raki sẽ chuyển màu trắng đục giống như sữa. Thức uống này sẽ toả hương cam thảo nồng nàn.
Người dân Thổ Nhĩ Kỳ thích nhất là uống raki khi ăn hải sản tươi sống. Bên cạnh đó, họ còn uống loại nước này cả vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Nói chung bất kỳ lúc nào cũng là thời điểm tuyệt vời để mở nắp một chai rượu Raki.
Cendol – Món đồ uống mùa hè ngon ở Malaysia
Chẳng ai có thể chối từ một chén Cendol mát lạnh cả. Đặc biệt là dưới cái nóng gay gắt của mùa hè Malaysia. Món giải khát này được làm từ đá bào, si-rô đường, kem dừa và một loại thạch làm từ bột gạo có màu xanh. Loại bột gạo xanh này tương tự như bánh lọt của Việt Nam như dai hơn.
Bạn có thể chọn toppings tuỳ thích cho Cendol. Chẳng hạn như bạn có thể chọn đậu đỏ, xôi hay thậm chí là sầu riêng. Nếu muốn thưởng thức Cendol chuẩn vị Malaysia, bạn nên đến Melaka hoặc Penang.
Bài viết cùng chủ đề: