Khám phá top 7 loại đồ uống truyền thống nổi tiếng hàng đầu ở Nga

Đất nước Nga không chỉ có những cảnh đẹp, món ngon hấp dẫn mà những loại đồ uống truyền thống tại đất nước này cũng nổi tiếng không kém. Nếu có dịp được đặt chân đến quốc gia này, chắc chắn bạn sẽ “đắm chìm” trong danh sách những món thức uống thơm ngon và độc đáo nhất. Những loại đồ uống này được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, cách chế biến cũng không giống nhau nhưng chúng đều có điểm chung là cực kỳ thơm ngon và đáng nhớ. Hãy cùng tìm hiểu bài viết sau đây ngay và luôn để khám phá xem ở Nga có những loại thức uống truyền thống nổi tiếng, đặc biệt và thơm ngon bậc nhất nào nhé!

Kvas – Món thức uống thơm ngon

Thức uống Kvas đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của người Nga. Đây là một loại thức uống vô cùng phổ biến tại đất nước xinh đẹp này. Không chỉ vậy, thức uống này còn mang tính truyền thống. Kvas sẽ được làm từ lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen. Đôi khi để tạo sự khác biệt, người ta còn cho thêm nho khô hoặc các trái cây khác.

Quy trình thực hiện có lên men nhưng thức uống này được xếp vào loại không cồn. Mỗi gia đình sẽ có những công thức bí mật khác nhau. Họ sẽ có cách chọn nguyên liệu, cách lên men,… khác nhau.

Ryazhenka – Loại đồ uống thơm ngon ở Nga

Thức uống này gần giống với món sữa chua pha loãng. Tuy nhiên cách tạo nên nó sẽ khác hơn một chút. Sữa sau khi để lên men sẽ được đun sôi ở nhiệt độ nhất định trong 6-8 giờ. Ryazhenka được coi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất ở Nga. Loại thức uống này thường được khuyên dùng cho trẻ em hoặc những người có vấn đề về dạ dày. Bạn có thể tìm thấy nó ở siêu thị hoặc tại chợ địa phương.

Kysel – Món thức uống độc đáo ở Nga

Kysel là thức uống gần giống với Mors. Tuy nhiên, nguyên liệu tạo nên kysel sẽ khác đi một chút so với Mors. Cụ thể, kysel sẽ có thêm tinh bột bên cạnh với trái cây và nước đường. Vì có tinh bột nên loại đồ uống này sẽ đặc hơn thông thường. Đôi khi, nó còn được làm thành một loại thạch để ăn tráng miệng.

Kompot – Món thức uống lạ miệng

Đây là thức uống truyền thống của các quốc gia Đông Âu. Nó được làm ra bằng cách nấu dâu tây, mơ, đào, táo, lý gai, hoặc anh đào chua trong nước. Bên cạnh đó, kompot thường thêm đường hay nho khô để tăng độ ngọt. Các thành phần có thể khác nhau tùy theo sở thích cá nhân và mùa thời tiết.

Du khách đến với Nga có thể thử uống kompot làm từ cây hắc mai biển. Đây là một trong những công thức bí mật của người Nga. Công thức này được rất nhiều thực khách đánh giá là rất ngon.

Trà -Thức uống được ưa chuộng ở Nga

Trà chắc chắn là một trong những thức uống ưa thích nhất ở Nga. Có nhiều lý do giải thích cho việc này như khí hậu lạnh, truyền thống gia đình, lịch sử,… Nhiều thế kỷ trước, người ta chỉ uống trà vào buổi chiều trong những ấm trà samovar độc đáo. Đó gần như là nghi lễ đặc biệt. Đối với người Nga, cả gia đình đều bắt buộc phải tham gia lễ nghi này. Giờ đây, người ta uống trà vào nhiều thời điểm khác nhau trong ngày. Đặc biệt, người Nga chủ yếu thích trà đen với sữa và đường.

Birch Sap – Món nước ép bạch dương bổ dưỡng

Trên thực tế, nước ép bạch dương là loại chất lỏng thấm qua các vết nứt hoặc vết cắt của cây. Từ tháng 4 đến tháng 5 là thời điểm tốt nhất để lấy nhựa cây. Mỗi cây bạch dương có thể cho đến 5 lít nước. Nước ép từ cây bạch dương rất tốt cho sức khỏe. Nó có tác dụng giúp chống mệt mỏi vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó, nước ép bạch dương còn cung cấp vitamin và đặc biệt là thanh lọc cơ thể.

Mors – Loại đồ uống hấp dẫn

Từ lâu, loại nước này được xem là một trong những đồ uống truyền thống của người Nga. Nó thường được làm từ trái cây luộc, đường và nước. Ngày nay, nguyên liệu tạo nên thức uống này khá đa dạng. Tùy theo sở thích của từng người mà có thể chọn những loại nguyên liệu khác nhau.

Một số người thích pha với quế cùng với bột táo. Tuy nhiên, thông thường, thức uống này được làm từ dâu tây, việt quất, trái lý chua và nho. Sự kết hợp này sẽ cho bạn một loại thức uống có hương vị vô cùng tươi mát và thơm ngon đấy!