Học ngay 7 thực đơn bữa ăn chỉ với 100k cho các gia đình trẻ

Việc đi chợ nấu ăn không phải là một công việc dễ dàng mà nó đòi hỏi cần phải suy nghĩ tỉ mỉ “hôm nay ăn gì?”, “nấu gì vừa ngon vừa lạ?” khiến các bà nội trợ luôn phải đau đầu. Càng khó khăn hơn khi bạn vừa phải bận rộn đi làm vừa phải chu toàn bữa ăn cho gia đình. Vậy phải làm sao để lên thực đơn nhanh chóng, đơn giản để tiết kiệm thời gian cho người bận rộn mà vẫn đảm bảo được bữa ăn ngon, đầy dinh dưỡng. Cùng tham khảo bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn thực đơn bữa ăn chỉ với 100k trong một tuần dễ nấu, rẻ và vô cùng nhanh gọn.

Thực đơn ngày thứ 1 – bữa ăn chỉ với 100k đơn giản

Thực đơn bao gồm thịt kho trứng cút, giá đỗ xào, với các nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ 300gr: 45.000 – 57.000 đồng

– Trứng cút 20 trứng: 10.000 đồng

– Giá đỗ 300gr: 12.500 đồng

– Hẹ: 10.000 đồng

– Tỏi, ớt: 5.000 đồng

Trứng cút kho thịt

Chỉ với 57.000 đồng, món kho đơn giản nhưng lại đưa cơm vô cùng. Thịt kho mềm mại hòa quyện cùng trứng cút béo ngậy, thơm lừng chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn tranh nhau thưởng thức. Thịt kho trứng cút có cách chế biến khá đơn giản, dễ thực hiện. Sau khi sơ chế thịt và trứng cút thì mang kho, quá đơn giản và dễ thực hiện cho những ngày bạn có lịch trình bận rộn.

Giá đỗ xào

Giá đỗ xào có hương vị thanh đạm, đậm đà hơn khi bạn kết hợp với nước chấm thịt kho trứng cút, mang đến một món ăn hấp dẫn, trung hòa khẩu vị với món thịt kho. Tuy đơn giản, nhưng vị ngọt của giá đỗ khi xào vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn có cách chế biến khá đơn giản, giá đỗ rửa sạch rồi xào trong khoảng 10 phút là đã hoàn thành, quá nhanh cho một món xào hấp dẫn đúng không nào. Món ngon này chỉ với 25.000 đồng.

Thực đơn đơn giản ngày thứ 2

Thực đơn bao gồm bao tử cá ba sa xào cải chua, rau dền luộc, canh dưa bò, gồm nguyên liệu:

– Bao tử cá ba sa làm sạch 200gr: 27.500 đồng

– Cải chua: 20.000 đồng

– Rau dền 500gr: 12.000 đồng

– Thịt bò 200gr: 35.000 đồng

– Tỏi, ớt: 5.000 đồng

Bao tử cá ba sa xào cải chua

Bao tử cá ba sa xào cải chua hấp dẫn nhờ vị cải chua đậm đà, chua chua, cay cay kết hợp cùng bao tử cá giòn dai. Món ăn dường như khiến bữa cơm trở nên ngon hơn gấp bội khi ăn chung với cơm nóng.

Cách chế biến đơn giản, không quá cầu kỳ, sau khi sơ chế nguyên liệu, bạn chỉ cần cho lên bếp kho, trong thời gian chờ bao tử cá ba sa xào cải chua chín thì bạn có thể bận rộn làm những công việc nhà nhé.

Rau dền luộc chỉ với 12.000 đồng

Rau dền luộc có hương thơm đặc trưng cùng màu đỏ bắt mắt, không mang hương vị quá hấp dẫn nhưng món luộc nằm trong thực đơn này sẽ giúp cân đối khẩu vị, khiến bữa cơm thêm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng hơn. Đồng thời, món ăn với cách chế biến đơn giản, sẽ là lựa chọn hàng đầu cho thực đơn những ngày bận rộn đấy.

Canh dưa bò

Món canh dưa bò sẽ là điểm nhấn ấn tượng cho thực đơn này, với vị ngon hấp dẫn biết bao trái tim yêu ẩm thực, đặc biệt là khi dùng chung với cơm nóng thì món canh dường như lại ngon hơn gấp bội. Cách chế biến đơn giản, dễ thực hiện cũng như không tốn nhiều thời gian chế biến. Chắc chắn món ăn này sẽ tạo nên bữa ăn chỉ với 100k siêu hấp dẫn.

Thực đơn ngày thứ 3

Menu ngày thứ 3 với vịt luộc, canh măng vịt, rau sống (dưa leo, quế), nước mắm gừng

– Vịt 1.3kg: 65.000 – 75.000 đồng

– Măng 300gr: 15.000 đồng

– Dưa leo 2 trái: 6.000 đồng

– Húng quế 50gr: 6.300 đồng

– Gừng, tỏi, ớt: 5.000 đồng

Vịt luộc thơm ngon

Món ăn với cách chế biến không quá công phu nhưng lại được nhiều thành viên yêu thích. Với món này, bạn chỉ hơi mất thời gian ở khâu khử mùi hôi thôi còn lúc luộc thì không cần bạn phải để ý quá nhiều nên rất thích hợp để bạn tận dụng thời gian và nấu thêm một số món ăn khác.

Canh măng vịt đặc biệt

Món canh măng vịt chính là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn này, bạn có thể tận dụng lại nước luộc thịt để chế biến món canh này, nhờ vậy mà hương vị vẫn đặc biệt thơm ngon, đậm đà nhưng không mất quá nhiều thời gian.

Đồng thời, canh măng vịt lại có hương vị đặc trưng rất thơm ngon, đậm đà, măng thì giòn tan, thấm vị kết hợp với thịt vịt mềm, không hề bị dai. Món ăn chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn ngất ngây bởi vị ngon của nó.

Thực đơn này sẽ mất ngon nếu bạn không chuẩn bị kèm một chén mắm gừng đấy, thịt vịt chấm mắm gừng vừa giúp khử được mùi hôi của thịt mà còn rất đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng giúp bạn cảm nhận được vị ngon một cách trọn vẹn.

Thực đơn ngày thứ 4

Thực đơn ngày thứ 4 gồm cánh gà sốt me, đậu que luộc, canh bí đỏ đậu phộng

– Cánh giữa gà 400gr: 40.000 đồng

– Me: 5.000 đồng

– Đậu que 500gr: 17.000 đồng

– Bí đỏ 400gr: 8.000 đồng

– Đậu phộng: 5.000 đồng

– Tỏi, ớt: 5.000 đồng

Cánh gà sốt me siêu đưa cơm

Cánh gà mềm, phần thịt dai dai kết hợp với sốt me chua chua đậm đà vô cùng bắt cơm, đặc biệt là nếu gia đình bạn có trẻ em. Cánh gà được ướp đậm đà, thơm với cách chế biến đơn giản, sẽ là một gợi ý cực hấp dẫn để bạn thực hiện vào những ngày bận rộn.

Đậu que luộc đơn giản

Đậu que là một nguyên liệu quá quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày, không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn vô cùng ngon miệng với nhiều cách chế biến, kể cả khi bạn luộc thì đậu que vẫn giữ được độ ngọt thanh đầy hấp dẫn và bắt khẩu vị.

Canh bí đỏ đậu phộng

Để kết hợp với cánh gà sốt me và đậu que luộc, món canh bí đỏ đậu phộng chính là lựa chọn hàng đầu bởi hương vị thanh đạm, giúp trung hòa khẩu vị của bạn với vị béo của đậu phồng và mềm mại của bí đó.

Món canh có cách chế biến vô cùng đơn giản, dễ thực hiện với thời gian nhanh chóng, giúp bạn tiết kiệm một khoản thời gian đáng kể vào những ngày bận rộn.

Thực đơn ngày thứ 5

Menu thực đơn gồm thịt ba chỉ chiên sả, canh rau dền nấu tôm

– Thịt ba chỉ 300gr: 45.000 – 57.000 đồng

– Rau dền 500gr: 12.000 đồng

– Tôm 200gr: 28.000 đồng

– Sả, ớt bột, tỏi: 7.000 đồng

Thịt ba chỉ chiên sả

Món ăn đã đốn tim biết bao gia đình và trở thành món ăn quen thuộc trong thực đơn hằng ngày. Thịt ba chỉ chiên giòn rụm được bao bọc bởi hương sả thơm lừng đặc trưng, giòn tan trong miệng với vị mặn mặn vô cùng hấp dẫn và dễ ăn, bất kể là người già hay trẻ em. Thịt ba chỉ chiên sả có cách chế biến đơn giản vô cùng, chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến, bạn chỉ cần ướp thịt sẵn vào ngày hôm trước, khi cần nấu thì lấy ra chiên lên là đã hoàn thành món chiên hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn rồi.

Canh rau dền nấu tôm

Món canh hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn thêm đầy đủ dưỡng chất nhưng vẫn ngon miệng và dễ thực hiện. Canh rau luôn không mất quá nhiều thời gian để chế biến, vì vậy canh rau sẽ là lựa chọn hàng đầu vào những ngày bạn không có nhiều thời gian nhé.

Thực đơn ngày thứ 6

Thực đơn bao gồm: Canh mướp nấu tôm, su su xào tỏi, tôm rang

– Mướp 300gr: 9.000 đồng

– Tôm 500gr: 70.000 đồng

– Su su 500gr: 8.000 đồng

– Tỏi, hành lá: 5.000 đồng

Canh mướp nấu tôm thanh đạm

Mướp mềm mại, ngọt thanh kết hợp với tôm tươi mang đến hương vị hấp dẫn vô cùng, không chỉ ngon cơm mà chứa nhiều dưỡng chất có lợi, nên món canh này được rất nhiều gia đình yêu thích và thường xuyên chuẩn bị trong mâm cơm gia đình.

Món canh có cách chế biến vô cùng đơn giản, thời gian nấu ngắn, chỉ khoảng 20 phút là bạn đã hoàn thành món canh hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn, dù là ngày bạn khá bận rộn.

Su su xào tỏi hấp dẫn

Su su xào tỏi tuy đơn giản nhưng hương vị thì không đùa được đâu nhé! Su su có phần vỏ giòn giòn, khi cắn vào bên trong thì mềm và thấm vị, khi kết hợp với tỏi thì tỏa hương thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn, không nhiều dầu mỡ nên món ăn thanh đạm này sẽ giúp bữa ăn thêm cân bằng và khiến các thành viên ăn ngon cơm hơn.

Tôm rang tỏi

Món chính trong thực đơn chính là tôm rang tỏi mặn mặn, cực bắt cơm, đặc biệt là vào những ngày mưa hơi se lạnh. Món kho chắc chắn sẽ khiến bữa ăn thêm ấm áp và ngon miệng hơn đấy. Tôm rang không có quá nhiều cầu kỳ khi chế biến nên được khá nhiều bà nội trợ chọn để thực hiện vào những ngày bận rộn.

Thực đơn ngày thứ 7

Bữa ăn chỉ với 100k gồm: Cơm chiên dương châu, bắp cải luộc, gà chiên nước mắm

– Trứng 3 quả: 9.000 đồng

– Tôm khô: 10.000 đồng

– Lạp xưởng: 15.000 đồng

– Chả lụa: 10.000 đồng

– Cà rốt: 5.000 đồng

– Đậu hòa lan: 5.000 đồng

– Bắp cải 500gr: 10.000 đồng

– Canh giữa gà 300gr: 30.000 đồng

– Tỏi, hành lá, ngò: 5.000 đồng

Cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu là một món ăn khá quen thuộc. Kết hợp nhiều loại nguyên liệu mang đến một món ngon bất ngờ, đậm đà, tròn vị. Khi thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận được rất nhiều hương vị như lạp xưởng, cà rốt, đậu hòa lan,… Đây là món chiên hấp dẫn cho những ngày bận rộn bởi cách nấu đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.

Bắp cải luộc

Món ăn đã quá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng khi kết hợp với thực đơn này là mang một hương vị rất lạ. Đặc biệt là khi thưởng thức chung với cơm dương châu đậm đà đến từng hạt cơm. Bắp cải luộc rất dễ thực hiện. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị và chế biến. Nên không thể bỏ qua món này nếu muốn gia đình bạn có một bữa cơm lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất.

Gà chiên nước mắm 33.000 đồng

Món ăn bất bại trong bữa cơm gia đình, không biết là đã có biết bao gia đình yêu thích món ăn này rồi. Gà có lớp da giòn giòn, mặn mà đậm đà nhờ được áo một lớp nước mắm bên ngoài. Bên trong thì gà vẫn giữ được độ mềm và béo. Nên khi thưởng thức rất ngon, vừa ăn.

Lời kết

Vào những ngày bận rộn, việc phải suy nghĩ xem hôm nay ăn gì chắc chắn sẽ khiến các bà nội trợ đau đầu. Vậy nên hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của chúng tôi học ngay 7 thực đơn bữa ăn chỉ với 100k. Với cách làm đơn giản, nhanh chóng nhé. Với 7 thực đơn bữa ăn chỉ với 100k cho người bận rộn trong 1 tuần. Chúng tôi hy vọng đã giúp bạn đỡ phải suy nghĩ quá nhiều mà vẫn chế biến được cho gia đình mình những bữa cơm thật chất lượng. Đầy đủ dưỡng chất mà vẫn nằm trong phạm vi chi tiêu. Chúc các bạn thành công!